ہمیں کچے دودھ میں ہومجنجائزر کے استعمال کے بارے میں بتائیں۔

Aug 27, 2019

حیاتیاتی ادویات پر لگائیں۔ کھانے کی صنعت؛ روزانہ کیمیائی نگہداشت کی مصنوعات؛ پینٹ سیاہی؛ نینومیٹر ڈیٹا؛ پیٹرو کیمیکل صنعت؛ پرنٹنگ اور رنگنے والی معاونیات؛ کاغذی صنعت؛ کیٹناشک اور کھاد؛ پلاسٹک ربڑ؛ پاور الیکٹرانکس؛ دیگر صحت سے متعلق کیمیائی صنعتوں۔ سویا بین دودھ میں ہومجنجائزر کا استعمال: ہومجنائزیشن کے دوران ، سویا بین دودھ کو ہائی پریشر کے تحت ہوموجنائزیشن والو کی درار سے دبایا جاتا ہے۔

چربی گلوبلز ، پروٹین اور دیگر ذرات قینچ قوت ، اثر قوت اور کاویٹیشن اثر کے مشترکہ اثرات کے تحت مائکرو نائزائزڈ ہیں۔ یکساں جلاب تشکیل دینا۔ چربی تیرنے ، پروٹین جمع ہونے سے پرہیز کریں ، صوملک ٹیکہ شامل کریں ، صابن کی استحکام کو بہتر بنائیں۔ خام دودھ میں ہوموگانیزر کی درخواست: 16.7 ~ 20.6mpa کے مضبوط میکانی اثر کے تحت ، دودھ میں بڑی چربی والی گیندوں کو چھوٹی موٹی گیندوں میں توڑا جاتا ہے۔ تاکہ وہ یکساں اور مشترکہ طور پر دودھ میں منتشر ہوں۔ یہ موٹی گیندوں کو تیرنے سے مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے۔ پیسٹورائزڈ دودھ کی تیاری میں۔ عام طور پر ، نسبندی کے پہلے گرمی کی بازیابی کے حصے میں ہوموگانیزر پوزیشن میں ہے۔ براہ راست گرم UHT جراثیم سے پاک دودھ کی پیداوار میں ، homogenizer نسبندی سے پہلے واقع ہے. براہ راست گرم انتہائی اعلی درجہ حرارت جراثیم سے پاک دودھ کی پیداوار میں. ہومجنجائیر نسبندی کے بعد واقع ہے۔ لہذا ، جراثیم سے پاک ہوموگانیزر استعمال کیا جانا چاہئے۔ ہوموجنائزیشن نہ صرف چربی گلوبلوں کو تیرنے سے روک سکتی ہے ، بلکہ اس کے کچھ اور فوائد ہیں: ہمجنجائزڈ دودھ کی چربی کے گلوبولس قطر میں چھوٹے ہوتے ہیں اور انسانی جسم سے ہضم اور جذب ہوجاتے ہیں۔ ہومجنائزیشن دودھ پروٹین کے جمنے کو نرم کرتی ہے۔ عمل انہضام اور جذب کو فروغ دینا۔ ہوموجنائزیشن دودھ کی جمود کو تیز کر سکتی ہے اور دودھ کی مصنوعات کو انزیمیٹک پنیر کی تیاری میں زیادہ عام ذائقہ بناتی ہے۔

شاید آپ یہ بھی پسند کریں