ووشی جے کے ای سلاد ڈریسنگ/میئونیز/کسٹرڈ ڈریسنگ پروڈکشن سسٹم
Apr 17, 2023
سلاد ڈریسنگ/ مایونیز/ کسٹرڈ ڈریسنگ پانی میں تیل (O/W) ایملشن ہے۔ سلاد ڈریسنگ / مایونیز / کسٹرڈ ڈریسنگ کی تیاری کی کلید ایملسیفیکیشن ہے۔ ایملسیفائر کے عمل کے تحت، سلاد کی چٹنی/ مایونیز/ کشدہ کی چٹنی ہائی شیئر ہوموجنائزر کے ذریعے ہم آہنگی کے بعد ایک مستحکم ایملشن بن جاتی ہے۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ تیل اور پانی ناقابل تسخیر مائع ہیں، مصنوع کو مستحکم کرنے کے لیے ایملسیفیکیشن ضروری ہے۔
ووشی جیانگکے جے پی ایس سیریز سلاد ساس ویکیوم ہوموجنائزیشن ایملسیفیکیشن مشین جرمن ہوموجنائزیشن ایملسیفیکیشن کے عمل کو اپناتی ہے، اور ٹینک باڈی ایک مخروطی شکل کے ٹینک کو اپناتی ہے جو نیچے دیے گئے ہوموجنائزر کے ساتھ بالکل ملایا جاتا ہے۔ پری مکسنگ ایک دو طرفہ ہلچل کرنے والی سکریپنگ وال مکسر کو اپناتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ جب مواد کو ویکیوم ایملسیفیکیشن برتن میں عام طور پر ہلایا جاتا ہے، تو مکسر کو فوری طور پر روکا جا سکتا ہے اور پھر الٹ دیا جا سکتا ہے، جو مکسر اور مواد کے درمیان فوری طور پر نقل و حرکت کا سبب بن سکتا ہے اور پہلے سے مکسنگ کے وقت کو بہت کم کریں، پری مکسنگ اثر کو بہت بہتر کیا گیا ہے۔
Wuxi Jiangke 5L سے 1000L تک ری ایکشن سسٹمز کے لیے ایک مکمل حل فراہم کر سکتا ہے، بشمول ہلچل، ہوموجنائزیشن، ہیٹنگ، ویکیوم وغیرہ۔
(1) ہوموجنائزیشن، مناسب ہوموجنائزیشن ہیڈز کو منتخب کر کے، ذرہ کے مختلف سائز حاصل کیے جا سکتے ہیں، جس میں ذرہ کا سائز 0.3 μm تک ہے؛
(2) مکسنگ: سکریپنگ مکسر سے لیس، viscosity بڑی پروسیسنگ کے لیے 150000mPas تک پہنچ سکتی ہے، اور اسے باقاعدہ اوقات میں چلایا جا سکتا ہے۔ TFT بڑی ڈیجیٹل ڈسپلے اسکرین؛
(3) حرارتی: جیکٹ ری ایکٹر ایک بیرونی مستقل درجہ حرارت کے سرکولیٹر کو نمونے کو گرم کرنے یا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اگر تھرموسٹیٹ بیرونی درجہ حرارت کے سینسر سے منسلک ہے، تو یہ نمونے کے درجہ حرارت کی اصل وقتی نگرانی حاصل کر سکتا ہے۔
(4) ویکیوم: پروڈکٹ سے بلبلوں کو ہٹانا ایک مشکل اور وقت طلب کام ہے، اور ویکیوم ماحول اور آہستہ ہلچل نمونے پر گیس کے اثرات کو کم سے کم یا اس سے بھی بچ سکتی ہے۔ Wuxi Jiangke کے ذریعے لیس سکریپنگ اور سٹرنگ سسٹم میں 530rpm کی تیز گردشی رفتار اور صرف 4rpm کی کم رفتار ہے۔ ویکیوم پمپ LVS105T کی کم ویکیوم ڈگری 2mbar تک پہنچ سکتی ہے، اور ڈسپرسر کا ویکیوم بال بیئرنگ اور کیٹل کور کم ویکیوم ویلیو کو یقینی بناتا ہے۔
(5) لچک: مندرجہ بالا کارکردگی کے علاوہ، Wuxi Jiangke کا ری ایکٹر کور معیاری NS29 اور NS14 انٹرفیس سے لیس ہے، جو کہ پی ایچ کی پیمائش، ریفلکس کنڈینسیشن، اور فیڈنگ ڈیوائسز جیسی ایپلی کیشنز کو بہت زیادہ پورا کرتا ہے۔
ووشی جیانگکے کی تیار کردہ سلاد ڈریسنگ کے لیے ویکیوم ہوموجنائزنگ اور ایملسیفائنگ مشین ہم جنس سازی کے آلات کا ایک مکمل سیٹ ہے، جو ایک ہی بار میں ہلچل اور ہم آہنگی سے مکمل ہوتی ہے۔ یہ ایک آن لائن طریقے سے تیار کیا جاتا ہے اور مردہ دھبوں کے بغیر صحت بخش ہے۔ تیار کی گئی کیسیڈا ساس کا ذائقہ نازک، یکساں اور خوبصورت ظاہری شکل ہے، اور کھڑے رہنے پر تیل اور پانی کو الگ نہیں کرے گا۔

