ساس باٹم ہوموجنائزر مکسنگ مشین

مایونیز ایک ٹھنڈا، ایملسیفیکیشن ہے جو چٹنی یا مصالحہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ انڈے کی زردی اور تیل کو ملا کر بنایا جاتا ہے، پھر سرکہ، سرسوں، جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے مختلف مرکبات کے ساتھ ذائقہ دار بنایا جاتا ہے۔ میئونیز اکثر کریمی قسم کے سلاد ڈریسنگ کے لیے بیس کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔

خوراک کے مورخین میئونیز کی ابتدا کے لیے چار ممکنہ نظریات پیش کرتے ہیں۔ سب سے مشہور کہانی 28 جون، 1756 کی ہے، جب فرانسیسی ڈیوک ریشیلیو نے ہسپانوی جزیرے منورکا پر پورٹ میون پر قبضہ کر لیا۔ فتح کی دعوت کی تیاری کرتے وقت، ڈیوک کے شیف کو چٹنی میں کریم کے لیے زیتون کا تیل بدلنے پر مجبور کیا گیا۔ نتیجہ سے غیر متوقع طور پر خوش، شیف نے فتح کی جگہ کے اعزاز میں نتیجہ کا نام "مہونیز" رکھا۔

Carame، ایک فرانسیسی کھانے کے مصنف اور Cuisinier parisien: Trarte des entries froids کے مصنف کا خیال ہے کہ یہ لفظ فرانسیسی فعل مانیر سے ماخوذ ہے، جس کا مطلب ہلچل کرنا ہے۔ ایک اور فوڈ ماہر، پراسپر مونٹاگن نے برقرار رکھا کہ اصل پرانے فرانسیسی لفظ moyeu میں ہے، جس کا مطلب ہے انڈے کی زردی۔

جے پی ایس ویکیوم ایملسیفائنگ ہوموجنائزنگ سسٹم میں ایک بیچ تیار کرنے میں 20-30 منٹ لگتے ہیں، بشمول فیڈنگ، فیڈنگ، پری مکسنگ، پری مکسنگ ٹینک سے مین ٹینک میں داخل ہونے والے مواد، ہوموجنائزیشن اور مولڈنگ اور ڈسچارجنگ کا پورا عمل۔ عام طور پر، پانی کے مرحلے کا مواد سب سے پہلے مین ٹینک میں داخل ہوتا ہے، اور تیل ایک مدت کے لیے مین ٹینک میں داخل ہوتا ہے۔ اس مدت کے دوران، پانی کے مرحلے کے مواد کو بیچ اور پریمکس کیا جا سکتا ہے. جب مین ٹینک کو گردش اور ہم آہنگ کیا جاتا ہے، تو تیل کے مرحلے کے مواد کو بیچ اور پریمکس کیا جا سکتا ہے۔ پہلے بیچ میں موجود تمام مواد کو خارج کرنے کے بعد، دوسرے برتن میں پانی کے مرحلے کے مواد کو کھلایا جاتا ہے، تاکہ مسلسل پیداوار کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔

پیکنگ اور ڈیلیوری

کمپنی پروفائل

ہمیں کیوں منتخب کریں۔

سرٹیفیکیشنز

نمائشیں

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: چٹنی کے نیچے homogenizer مکسنگ مشین، چین، مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری، کم قیمت، چین میں بنا